Bodegas Viña Ijalba Rioja Bio Solferino 2008 Rouge |
Bodegas Viña Ijalba Rioja Bio Solferino 2008 Rouge |
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Solferino est issu exclusivement des vignes de la Bodega, lesquelles sont cultivées de manière écologique depuis 1994, c'est-à-dire sans herbicide, ni engrais chimique, ni pesticide de synthèse. En plus de respecter l'environnement dans la culture de la vigne, Viña Ijalba utilise les méthodes les plus traditionnelles en Rioja : taille en gobelet, haute densité de plantation, sols peu profonds et peu fertiles. Belle robe d'un rouge violet-mauve. Arômes fruités et puissants. Ce vin garde une grande fraîcheur, avec les caractéristiques typiques du Tempranillo. |
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